Ultimele comentarii

  • Phlox: @Andra: Mulciul...
  • Phlox: @Bunatati din Natur...
  • Bunatati din Natura: Sper ca toata lumea e bine sanatoasa. Am o intrebare de...
  • Phlox: @Robert: @...
  • Andra: Buna ziua! Incepand de anul acesta vreau sa folosesc mulciul...
  • Reparatii frigidere: Multumesc am primit mesajul de la dv ,am mutat capsuni am pu...

Varza de pekin (Varza chinezeasca) 2/2

Cum v-am promis în prima parte, haideți să trecem în revistă pe cele mai importante regimuri:

Regimul de hrănire:

800px-bokchoyflowerChinezoaica noastră va primi doar doua mese consistente pe sezon, pentru că, oricum, 1 – am avut grijă să-i asigurăm atăt la plantare/semănare cât şi la pregătirea terenului o rezervă hrănitoare. Şi 2 – pentru Pekinesa devine extrem de lacomă, când vine vorba de nitraţi ( sărurile acidului azotic), şi tinde să-şi facă provizii serioase din această delicatesă, lucru uşor de observat la nivelul frunzelor, care incep să se necrozeze dinspre interior. Doamna de Pekin este o mare mâncăcioasă, şi printre preferatele ei se numără şi azotul. Şi cum duşmanul binelui este „maibinele” va trebui să ţinem cont de această slăbiciune a ei şi să o hrănim cu „supă” de urzici în care adăugăm o mână bună de cenuşă făină de dolomit sau de oase, ponderând astfel aportul de azot . Trebuie avut mare grijă să păstrăm un echilibru al elementelor hrănitoare. Nimic să nu fie în exces şi nimic să nu lipsească.
Sunt două momente importante în hrănirea verzei: 1 – în timpul legarii frunzelor, când o hrănim cu macerat de urzică şi/sau macerat de găinaţ şi
2 – in timpul formării căpăţânii, când o hrănim cu îngrăşământ cu conţinut de fosfor şi potasiu; din impas ne scoate şi de astă dată buna noastră prietenă, cenuşa. O putem pregăti sub formă de „apă de cenuşă” sau pudrăm pe frunze şi de jur-împrejurul plantelor. Potasiu conţin şi cojile de banană, aşa că vom mărunţi câte una – două coji pentru fiecare plantă şi vom incorpora la rădăcină cu mare atenţie să nu o rănim. Potasiu şi fosfor conţine şi coaja vinetelor. E bine ca din timp să ne pregătim coajă de vinete, uscată şi păstrată în pungi din hârtie. […]

Citeste mai departe…

Varza de pekin (Varza chinezeasca) 1/2

chinesecabbageVarza de Pekin, sau pur si simplu varza chinezească, se dovedeşte a cuceri din ce în ce mai mult teren printre preferinţele grădinarilor noştri. Eu una am facut o adevărată pasiune pentru ea. Nu vă gândiţi că deja creşte de zor în grădina mea, nu. Deocamdată pasiunea mea se reduce doar la gustul şi savoarea ei nemaipomenite. Cu alte cuvinte: m-a cucerit din primul moment, sau, mai corect, din prima înghiţitură.

De la primul la urmatorul moment, desigur nu-i decât o aruncatură de…lopată. Curiozitatea m-a mânat nu numai să aflu părerile celor, care deja o cultivă de ceva vreme, şi, în consecinţă, au acumulat ceva exeprienţă, ci şi pe valurile net-ului, în buna tradiţie a metehnei mele. Şi, cum era de aşteptat, suprizele plăcute nu s-au lăsat mult aşteptate, trăgând voios după ele dorinţa mea de a aduce in mica mea grădină un nou şi drag locatar: varza de Pekin.

Buuun, să nu mai lungim vorba şi să trecem la destăinuirea particularităţilor de cultivare, pe care trebuie musai să le cunoaştem, dacă ne-am hotarât să adoptăm această frumoasă şi sănătoasă legumă, dar şi a câtorva dintre benefiiciile ei. De multe ori mi-a fost dat să aud: „vai, ce-mi place salata chinezească!” sau şi mai grav: „să guşti din salata asta grozavă, Iceberg (!!) ii zice”. […]

Citeste mai departe…

Răsaduri la 7 zile după plantare

Ştiam că vărzoasele au o perioadă de germinare scurtă, dar totuşi, m-a surprins viteza de dezvoltare a acestora. Au răsărit după 2 zile, iar ghiveciul în care am pus seminţele de varză neagră, conopidă şi gulii la 7 zile după plantare arată excelent, sunt foarte mulţumit:

gulii conopida varza neagra gulii conopida varza neagra 7 zile

[…]

Citeste mai departe…