Ultimele comentarii

  • Andrei: Eu am o problema de care m-am lovit in ultimii 2 ani, cultiv...
  • Phlox: @Adriana: Cu ma...
  • Phlox: @cornelia: Posi...
  • Phlox: @erdélyi zoltán...
  • Phlox: @blindu mihaela gab...
  • Phlox: @Alexandru D: A...

Cum putem savura mustul și iarna?

pahar_muststicle_sigilate_must_toamnaMai țineți minte, culegerea viei, și prepararea mustului? Chiar înainte de a-mi turna cea de-a doua cană de ceai (mda…experimentez cu tot felul de alternative pentru bere) tocmai mi-am amintit că mai avem câteva sticle de must într-un colț întunecat din cămară. Am devenit curios dacă s-au păstrat bine. Toamna am mai desfăcut câte o sticlă, atunci, în afară de două, care nu au fost sigilate bine, toate au fost în regulă. Am constatat bucuros că metoda experimentală de conservare pe care am folosit-o a funcționat, nu s-a repornit fermentația la nici una dintre sticlele care au fost sigilate bine. […]

Citeste mai departe…