Ultimele comentarii

  • george: buna ziua as vrea sa cumpar muri productivi cu radacina si f...
  • Florin: Ai facut o treaba buna in scop experimental dar ca sa fii si...
  • GabiA: Am postat link spre pagina cu intrebari, aici:https://www.fa...
  • doru: cum sa tund acest par [img]http://hobbygradina.ro/wp-conten...
  • Sorin: Foarte bun articolul. Am sa ma ajut de informatia transmisa ...
  • Asterisc: Fara a fierbe fasolea, mazarea, spanacul, urzicile, asezati ...

Conducerea viţei de vie pe şpalier

conducere-vita-de-vie-spalier-01Cultura vitei de vieV-am mai povestit despre viţa de vie pe spalier din curtea mea. Anul trecut am încercat aranjarea ei, dar fără prea mult succes. Am văzut o oarecare îmbunătățire, dar şi aşa, via a fost prea densă şi din păcate am avut probleme cu făinarea (din nou) tocmai din această cauză. Vara trecută mi-am promis că tăierea de primăvară va fi fără milă şi m-am ţinut de cuvânt.

Cu riscul de a rămâne fără struguri anul acesta, am făcut o întinerire a viţei de vie, care în sfârşit arată aproximativ aşa cum mi-am dorit. Am eu o manie pentru simetrie şi ordine, aşa că am condus via astfel încât să-mi satisfac această nevoie, dar ce dracu, eu cultiv grădina sa ea pe mine? Ori suntem viticultori, ori nu mai suntem! (aici am exagerat un pic, că eu sunt la ani lumina distanţă de a fi viticultor dar suna prea bine ;)).

După tăiere a urmat o tăiere de spălare cu fungicid, cu speranța că de data asta voi scăpa de boli.

Dacă am făcut bine sau nu vom afla doar la toamnă, dar până atunci iată și nişte poze:

Înainte de tăiere:

După tăiere:

PS: îi rog totuși pe cunoscători să-mi zică…am făcut bine ceea ce am făcut sau nu?

57 comments to Conducerea viţei de vie pe şpalier

  • Nu ma pricep la vie insa articolul, mai ales intrebarea de la sfarsit, a fost minunat. Parca te-am auzit strigand la vita de vie tot articolul, razboinic. Si dupa poze… o intrebare mai mult soptita, asa ca sa nu auda decat cei vizati.
    Nu pot sa te ajut cu raspunsul insa astept cu interes raspunsurile.

    • huni

      @Adinuca: Ei Adinuca, daca ai sti cat m-am luptat eu cu via asta :). De cativa ani incoace tot asta fac…

      • Mirela

        Buna ziua Huni ,

        exista posibilitatea sa – mi dati adresa de mail a doamnei Ella von Heizer pentru a-i transmite cateva poze cu vita de vie ? Am fost azi la curte si am facut cateva poze cu vita de vie si as fi vrut sa o rog sa-mi dea cateva sfaturi pentru o vie batrana si neingrijita,

        Mirela

        • huni

          Buna Mirela. Exista posibilitatea de a incarca poze la comentarii. As prefera ca discutia sa ramana aici, poate ar beneficia de ea si restul cititorilor, ce zici?

  • stii, nici eu n-am mai ingrijit vita de vie pana acum, dar am procedat anul asta fix ca tine, am taiat fara mila, de 2 ori. anul trecut a fost plina de frunze si de cateva fructe, dar a avut o boala ciudata, am pus poze la tine pe blog, parca. daca anul asta se va comporta mai bine, bravo noua. daca nu, paguba-n ciuperci. doar nu stam noi in vita asta de vie. sau stam?

  • delica

    nici eu personal nu ma priep la tunsul viei, dar domnul care a venit anul acesta sa ne ajute la tunsul ei a procedat la fel ca tine, fara mila si doar in unele locuri ne-a lasat lastari lungi, acolo unde am zis noi ca vrem s-o inmultim prin tehnica aceea de sapare a unui sentulet si de conducere a viei pe acolo, si scoaterea varfului lastarului in alta parte. cred ca ati inteles. asa ca si tine, si eu, m-am speriat cand am vazut-o asa “cheala” , dar sunt convinsa ca domnul stie ce face si ca va fi foarte bine la toamna, cand vom aduna strugurii.

    • Ella von Heizer

      @delica:

      :))) simpatica foc!

      Tehnica aceea, de bagare printr-o parte si scoatere prin alta parte, la vita de vie si la unele plante lemnoase care se preteaza la asa ceva, se numeste MARCOTAJ.

      Daca ati facut marcotajul anul acesta, nu garantez ca de pe noile plante, adica de pe marcote, veti aduna vreun strugure, dar daca domnul acela v-a lasat si verigi de rod, iar ingrijirile in vegetatie vor fi corespunzatoare, veti avea struguri, cu siguranta.

    • huni

      @delica: ei asta-i problema cand trebuie sa ingrijim plantele noastre din gradina…ne e mila de ele. Dar eu mi-am promis ca de acum incolo o sa fiu neclintit si fara mila! Oricum, din ce am observat pana acuma regula “less is more” se aplica de minune la gradinarit. Neaparat sa revii cu evolutia viei de la voi!

  • Ella von Heizer

    Huni, Felicitari! (cu F mare!)

    Se vede ca ai invatat tot ce ti-am descantat noi de anul trecut incoace. Via arata foarte bine si ceea ce mai ai de facut este sa o ajuti sa se garniseasca in mod corect si pe cordoanele inferioare (poza 5). Ca sa iti reuseasca treaba aceasta, iti recomand ca anul viitor sa faci cordon speronat (taiere in cepi: sperone=cep), pe cordoanele inferioare. Ca sa ai o vie condusa corect si aerisit, odata ce ai adus-o in pozitia finala, adica pana la ultima sârmă, in cazul acestui tip de palisaj, va trebui sa mergi pe taierea in cepi. Altfel, vei avea o perdea imbacsita, in interiorul careia se va crea un mediu propice dezvoltarii bolilor si un ascunzis minunat pentru daunatori.
    Inca o data: felicitari!

    • huni

      @Ella von Heizer: Mersi Ella, tu stii cat timp a luat sa ajungem aici, dar macar luptele, cum a zis Adinuca, nu au fost in zadar. Da, am observat si eu ca cordoanele inferioare sunt degarnisite, o sa incerc sa rezolv anul viitor, dar oricum mai vorbim pana atunci :).

    • Mirela

      Buna ziua ,
      Anexez cateva poze cu vita de vie din curtea mea , am cumparat acest teren cu casa anul trecut in Noiembrie.De atunci am muncit mult in gradina, deoarece aici nu a mai locuit nimeni de aproape 7 ani. Aceasta vita era incurcata in visin , peste otetar, in Mana Maicii Domnului , a fost greu sa patrundem in curte.Mare parte din vita de vie a cazut sub greutatea zapezii intre timp. In prima poza este un butuc care a fost retezat de o ruda , iar acum ne pare rau ca nu am fost mai atenti . Mai exista posibilitatea ca din el sa creasca ceva? Erau struguri albi urcati pe bolta la intrarea in curte. Restul sunt struguri negri aromati si placuti la gust . Erau foarte multi si cazuse bruma peste ei. Nu ne pricepem deloc la vita de vie si nu stim cum sa procedam .



    • Mirela

      Buna dimineata doamna Ella Von Heizer,
      Anexez cateva poze cu vita de vie din curtea mea , am cumparat acest teren cu casa anul trecut in Noiembrie.De atunci am muncit mult in gradina, deoarece aici nu a mai locuit nimeni de aproape 7 ani. Aceasta vita era incurcata in visin , peste otetar, in Mana Maicii Domnului , a fost greu sa patrundem in curte.Mare parte din vita de vie a cazut sub greutatea zapezii intre timp. In prima poza este un butuc care a fost retezat de o ruda , iar acum ne pare rau ca nu am fost mai atenti . Mai exista posibilitatea ca din el sa creasca ceva? Erau struguri albi urcati pe bolta la intrarea in curte. Restul sunt struguri negri aromati si placuti la gust . Erau foarte multi si cazuse bruma peste ei. Nu ne pricepem deloc la vita de vie si nu stim cum sa procedam .

      • Ella von Heizer

        @Mirela:

        Butucul taiat se poate sa mai emita lastari. Daca vei vedea anul acesta vreo crestere, dirijeaza lastarul si ingrijeste-l. La anul ne vom ocupa de el.
        Am vazut ca in celelalte poze ai vita de vie cu vigoare mare. Daca in zona ta nu trebuie ingropata, poti incerca sa o conduci pe spalier. Lasa cate un cep de inlocuire la baza (cep este o formatiune cu doi ochi vizibili, lemn anual, acela mai deschis la culoare). Vad ca sunt tare degarnisite cordoanele. Alege, daca gasesti (ca nu se vede prea bine in poza) o coarda de anul acesta, o scurtezi la 10-12 ochi si indepartezi lemnul batran astfel incat aceasta coarda sa ramana terminatia cordonului.

        • Mirela

          VA multumesc frumos pentru raspuns , butucul taiat este in prima poza postata.Este langa gard .

        • Mirela

          Postez si pozele cu bolta de la intrare langa care se afla butucul care a fost taiat. Zona in care suntem este in sud , la 25 km de Bucuresti.

          • Ella von Heizer

            @Mirela:
            Draga mea, inca mai este zapada la voi :) Deoarece nu se vede capul butucului in aceste poze, te rog, cand te afli acolo, la gradina, sa te uiti cu atentie la butuci si sa alegi masxim 4 cordoane din cele existente (cordoanele sunt cele carora li se exfoliaza scoarta deja si sunt mai lemnificate, mai inchise la culoare. Lasa-la la inaltimea de circa 60-70 cm si daca ai de unde, la terminarea lor, lasa cate o coarda anuala (cea cu lemnul mai deschis la culoare) de circa 10-12 ochi lungime. Lega-le frumos pe spalier, asa cum doresti sa arate gardul tau viticol. Ai grija ca varful ultimei formatiuni, fie ea coarda, fie cordon sa fie legat astfel incat sa ai un fel de arc. Adica sa nu legi coarda orizontal, ci sa ii faci un mic arc de cerc (lucrarea se numeste cercuit!). Vita de vie se degarniseste(cheleste) daca nu este legata asa, deoarece are o puternica polaritate apicala (tinde sa emita lastari la punctul cel mai inalt si la punctul cel mai indepartat. Daca faci un cerc frumos, o sa ai lastari pe toata lungimea corzii :)
            Langa Bucuresti nu e nevoie sa ingropi via toamna. Este bine sa faci un gard viticol. O sa arate foarte frumos.
            Spor la treaba!

        • Mirela

          VA multumesc ! Am sa ma duc si imi voi face curaj si am sa tai asa cum mi-ati indicat pe schema. Apoi am sa caut toti butucii , deja stiu unde sunt cordoanele le-am vazut (par uscate si scoarta se desprinde ,chiar nu stiam daca mai sunt in viata )si am sa le leg pe spalier . VA transmit si poza.

        • Mirela

          Buna dimineata doamna Ella,
          Am plantat in luna Noiembrie ,la inceput ,4 butasi de vita de vie Traminer , Medina, Moldova si Suvenir. I-am protejat in iarna ,i-am musuroit, dar acum m-am uitat si va trimit si dvs. poze , nu dau inca nici un semn. Credeti ca au inghetat si sunt compromisi?
          Am taiat si vita asa cum mi-ati indicat, inca nu am terminat de descarcat toate pozele dar am sa revin cu alt mesaj. Am intarziat putin deoarece am facut gardul in spatele boltei si a fost putin mai complicat cu betonul, intinsul sarmelor etc.



    • Mirela

      Buna ziua Doamna Ella ,
      Postez si restul de poze cu via din curte dupa ce am facut gardul si am taiat vita de vie.
      Revin cu intrebarea despre butasii plantati in Noiembrie pentru care am postat poze mai jos , doar unul a inmugurit Moldova, ceilalti trei Medina ,Traminer si Suvenir inca nu dau nici un semn. Va intrebam daca asa cum arata este posibil sa fii inghetat.

      • @Mirela:
        Mirela,
        unele soiuri pornesc mai tarziu in vegetatie, iar asta tine de particularitatile lor specifice, de timpurietate/tardivitate, de necesarul de temperatura eficace, de originea lor biologica, de o multime de factori. Mai asteapta-i putin. Acum este iarasi frig si ploua in majoritatea zonelor tarii. Dupa ce se indreapta vremea, mai asteapta-i circa o saptamana. Eu zic sa le mai dam o sansa. Nici la mine nu au pornit toti.

  • vin ars

    intrebare: vita are rod mai mult pe spalier sau pe bolta?

  • Frumoasa treaba(ca design) ca la vie ma pricep doar sa rup ciorchinii usor(adica de la nod, tehnica invatata pe vremea “Colectivului” cand dadeam iama la struguri de vara pe-nserat). Nu stiam ca via se poate marcota(desi am facut-o cu alte plante cataratoare), mersi de pont. Un prieten vrea s-a intinda via pe spalier la limita de proprietate, pentru a crea un zid de verdeata ca sa nu ne vada vecini toata ziua buna ziua la gratar si bere. Productia nu este esentiala ci viteza de acoperire, deci nu taiem cordele lungi conducandu-le pe sarme si mai facem si marcote. Sa vedem ce iasa daca nu o fi prea tarzie vremea pentru asta…

  • george61

    Buna ziua ! Am citit si eu ce spune domnul cu vita dansului ! Eu am vie de 70 ani [ nu este asta varsta mea , eu am 49 de ani !!!] , dar stand la curte vreau sa-mi spuna si mie cineva CUM SA O INTINERESC pe cea actuala !!! Nu vreau ca la primavara sa nu mai gasesc nimic sau ar fi bine sa tai aproape de radacina butasii din doi in doi [ eu am cam 8 butasi !] Cu stima , George N.

    • Ella von Heizer

      @george61:

      va rog sa faceti niste poze cu butucii pe care vreti sa ii intineriti si, dupa ce luati legatura cu administratorul acestui site, veti obtine adresa mea de e-mail, unde sa imi trimiteti fotografiile. Voi marca pe ele unde si ce trebuie sa taiati, ca sa intineriti butucii. Cu stima, Ella

  • DACA A-TI POSTA PE FORUM AR INVATA SI ALTII CATE CEVA DESPRE VITA DE VIE. ORICUM SUNT MULTE DE SPUS.
    EU AM CEVA VIE SI AM PRELUAT-O DE LA TATA,CARE ESTE PE PAT SI O TAI DIN CEP(DE UNDE PLEACA LASTARII,II LAS CAM 3-4-5 COARDE CU CATE 4-5 OCHIURI,ASTA IN FUNCTIE SI DE BUTUC.
    DACA PUTETI SA-MI SPUNE-TI DACA E BINE,SAU TREBUIE SA SCHIMB TEHNICA DE TAIERE.
    VA MULTUMESC.

    • Ella von Heizer

      @VASILE:

      Nu va suparati, ati fi de acord sa faceti o operatie, daca medicul va va spune la telefon ca trebuie s-o faceti? Daca nu va poate atinge, sa simta ce boala aveti, nu credeti ca ar trebui cel putin sa va vada? Nu credeti ca poate vecinul are alta boala decat dumneavoastra? Eu nu imi permit sa ma joc de-a sfaturile pe forum. Imi asum riscul de a nu avea rezultatele scontate, daca cel care mi-a trimis fotografiile nu a procedat EXACT cum l-am sfatuit eu. Dar…chiar sa spun o poveste, doar fiindca “strigati” la noi folosind CAPS LOCK …e cam mult, nu credeti?

  • ionut

    buna ziua, sa incep asa mai formal :). dupa c am vazut in comentariile voastre s pare k nu stiti sa o ingrijiti qm trebuie. LA VITA NOBILA(altoia) nu s lasa mai mult de 2 3 coarde si cepi la fel. asta pt a avea un rod bun. Eu produc vita de vie altoita si “muncesc” vita altoita. pt mai multe de talii ma puteti suna la 07244*****.[edited by Huni]

  • nelu

    Iarna aceasta au degerat viile in multe zone
    puteti pune o fotografie cu ochi degerati si ochi viabili?
    Intrebarea exacta ar fi : mai este un ochi viabil daca are doar un punct verde in mijloc si restul este de culaore inchiza ?
    Multumesc

  • este si un material interesant aici, unde am gasit aceasta imagine sugestiva:

    http://www.ristcanyonvineyards.com/html/tip10.html


  • iar acestea sunt pozele mele, in Podgoria Minis Maderat, Arad.

  • Dan

    Salut all ziceti-mi si mie ce este stratul acela rosu … De pe butasii care sunt vanduti in piata arata ca siliconul :| totusi ce este ?? si de ce se pune pe butasii vanduti aceea solutoie sa zic asa :)??? [stau la bloc la parter ,vreau sa pun vita de vie in gradina cum fac sa prind butasii??? am inteles ca se baga butasii cu 4 -5 -6 ochiuri intr-o gropita facuta turnata apa si facut mocirla dupaia pus pamant di iar mocirla si la sfarsit se pune pamant ] intrebare mea este cate ochiuri se lasa afara??? sau cum sa fac sa ii prind mai repede???

    • dori

      @Dan: “Siliconul” acopera,protejeaza, altoiul vitei nobile.Vita nobila se numeste un butas salbatec caruia i se atasaza un altoi de vita nobila de catre priceputi. Butasii se aleg din vita ,cei mai vigurosi,4-5 noduri ultimul va ramane afara.Sadire normala.Cam tarziu pentru “prindere”.Daca nu au plecat lastarii din vita si numai atunci se poate lua butasi.Ca sa prinzi o vita este nevoie de rabdare.Ea nu stie de”repede”…

  • Dan

    Multumesc mult [dori] ptr. raspuns

    • @Dan:

      Ar trebui sa fie o ceara speciala. Din pacate au aparut tot mai multi producatori “specialisti” care folosesc aproape orice material aderent, stiind ca doar trebuie sa acopere altoiul. O sa completez ceea ce a scris Dori despre asta. Ceara speciala trebuie sa acopere atat altoiul, cat si punctul de altoire, pentru a le feri de deshidratare si infectii fungice, in timpul procesului de calusare (lipire). Nu este recomandat sa fie indepartat de pe butas, nici la plantare, nici mai tarziu. Presiunea exercitata de muguri la pornirea in vegetatie este deajuns de puternica pentru a strapunge scutul de ceara protector.

      Cat despre ceea ce ai inteles tu despre “prinderea” butasilor proveniti din via din gradina, chiar ca ai “prins” ceva, dar nu esentialul. Alege din corzile mai groase decat un creion si fa butasi de circa 40 cm, sau 4-5 ochi. Orbeste (taie “la ras”) ochii mijlocii, astfel incat sa iti ramana neatinsi cei de la capatul butasului. Taie direct pe nod ochiul de la baza, astfel incat sectiunea sa aiba o suprafata cat mai mare de contact cu solul. Ochiul de la varf trebuie sa aiba 1 cm de internod deasupra, tot pentru a-l proteja de deshidratare si patrunderea ciupercilor fitopatogene. Fa o mocirla dupa reteta postata intr-unul din articolele lui Huni pe acest blog. Introduci butasul astfel fasonat in mocirla circa 2/3 din lungimea lui. Mocirla il va proteja o vreme de deshidratare, macar pana emite radacini. Groapa trebuia sa aiba minim 40 cm +/- 10 cm adancime, in functie de lungimea butasului. Cred ca stii cum se scoate pamantul din groapa si cum se pune la loc. Unii spun ca nu e nicio filosofie, dar e! :) Lasi afara mugurele de la varf. Maxim 5 cm din lungimea butasului. Dupa ce ingropi butasul, fa-i o movilita, sa protejezi mugurele de la varf de deshidratare. Dupa ce a pronit in vegetatie, poti indeparta usor movilita, ca sa nu porneasca radacini si din aceasta zona, in detrimentul celei bazale.

      Daca vita de vie a inceput “plansul” este mai bine sa astepti pana la toamna pentru butasire. Spor la treaba!

  • Dan

    Multumesc Ella von Heizer

  • Iacob

    Buna , pentru doamna Ella von Hezer:
    Am cumparat doi butasi de vie din supermarket acum doi ani, anul trecut butasii mei au facut cate doi ciorchini de struguri cu boabe mici si usor stafidite.Intrebarea mea este: cum sa ajut eu acesti butasi sa-mi faca mai multi ciorchini dar cu boabe mari si rotunde ?.Anul acesta i-am lasat o lungime de coarda de circa 1m si pe care sunt 8 muguri , am procedat bine?. Sunt tratamente sa pot ajuta acesti butasi?
    Eu stau in Navodari Constanta.

    • @Iacob:
      Anul trecut in majoritatea podgoriilor strugurii au ajuns la stafidire, daca nu au fost culesi la maturitatea deplina. Prin taieri poti ajuta via sa rodeasca asa cum doresti. Cum se cheama soiul de struguri? Banuiesc ca este unul cu cresteri masive, daca pe o coarda de 1 m ai o muguri. Nu este nevoie de tratamente pentru stimularea rodirii. Trebuie doar sa tai corect la primavara. (Imi cer scuze, dar abia acum am vazut mesajul :()

  • Bella

    Daca faci marcotaj unui altoi, acesta nu va fi atacat de filoxera ?

  • Vasi

    Buna ziua, vad ca sunt multi cunoscatori pe aici si as avea si eu o intrebare, am o problema la vita de vie si anume mi-au ramas foarte multe boabe mici si nu se mai dezvolta, vita de vie a fost stropita dupa un calendar foarte bine pus la punct, oare sa fie din cauza ca am foarte multi ciorchini pe vita?.
    Va rog daca ma puteti ajuta astept un raspuns
    Multumesc

  • pitang

    Salut tuturor, am si eu hobby pentru vita de vie dar la o privire mai atenta mi-am dat seama ca ceea ce am (este o vita cam de 10 ani) este fara o atenta urmarire, asa cum citesc pe aici. Am sa postez poze a cativa butuci si va rog sa va dati cu parerea de cam de unde ar trebui sa reduc. Multumesc anticipat.


    • @pitang: Este într-adevăr, o vie lăsată “de capul ei” şi nu ăsta ar fi baiul cel mai mare, ci faptul că nu a fost lăsată chiar de capul ei :))

      Ca să o aduci puţin pe linia de plutire, din punct de vedere tehnic, trebuie, în perioada propice tăierilor, să scurtezi, pentru început, toate formaţiunile de 1 an, la 2 ochi vizibili. Ca să acoperi spaţiul dintre butuci, lasă la capătul cordonului bătrân, o formaţiune mai lungă, atât cât este nevoie, să se întâlnească cu cea de la butucul vecin.

      Acum văd că trebuia să îţi dau acest răspuns acum aproape un an, dar, cum niciodată nu e prea târziu, voila!

      Numai bine!

  • Szolt Marika

    Stimata doamna Ella,

    Am un butuc de vita destul de batrana in curte si as dori sa va dati cu parerea despre o eventuala conducere a ei pe bolta. V-am atasat o poza facuta anul trecut.
    Va multumesc.

    Cu stima,
    Marika

  • PANAITE Gabriel

    Salut tuturor ! As dori o schita ( desen ) cu dimensiunile dintre sirme pe un spalier, dar si dintre acestia. Multumesc celor cunoscatori !

    • @PANAITE Gabriel:

      Pentru forma de conducere semiînaltă sârma portanta trebuie să fie la 60-70 cm de la sol, apoi doua sau trei rânduri de sârme duble, primul rând la circa 40 cm de la portantă şi celelalte la circa 30 cm una de alta. Spun sârme duble, celor printre care se vor dirija lăstarii în timpul vegetaţiei. O zi bună!

  • gushpi

    Salut dragilor,

    In fotografie este unul dintre butucii mei; are 4 ani plini si am inceput sa-l ridic pe primul nivel (de altfel toata via)
    Este plin cu ciorchini si ma gandesc sa ii tai toti lastarii pe primii 20-30 de cm de la pamant!
    Fac bine?

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Upload Files

You can include images or files in your comment by selecting them below. Once you select a file, it will be uploaded and a link to it added to your comment. You can upload as many images or files as you like and they will all be added to your comment.