După ce am stabilit ce vrem să cultivăm şi am grupat legumele conform necesităţilor de nutriţie, a mai rămas un singur lucru de planificat, şi anume învecinarea legumelor pe parcele şi rânduri.
Culturile intercalate
Nu putem neglija faptul că diferitele legumele se afectează reciproc existând combinaţii mai mult sau mai puţin avantajoase. Numai câteva dintre exemplele clasice de combinaţii avantajoase ar fi următoarele:
- morcovi + ceapă
- salată timpurie + ridichi + gulii
- roşii + pătrunjel/ţelină
- varză + spanac
- mazăre + castraveţi
- sfeclă + fasole verde
- usturoi + căpşuni
Tabelul de mai jos conţine informaţiile despre efectele reciproce a legumelor marcajele având următoarele semnificaţii: 0=nu afectează, + = avantajează, - =efecte negative.
Culturile succesive
Pe lângă efectele directe mai trebuie să ţinem cont şi de utilizarea efectivă a terenului disponibil. Un exemplu concret ar fi completarea locurilor goale (~75cm) dintre răsadurile de varză de bruxelles cu legume care se maturizează rapid, cum ar fi salata sau ridichile, care pot fi recoltate înainte de a fi acoperite de frunzele varzei.
Mulţi dintre noi avem tendinţa de a semăna tot timpul rânduri complete (cu ideea de folosi întregul conţinut al ambalajului), ceea ce este cât se poate de greşit. Trebuie să ţinem cont de nevoile şi consumul familiei şi să nu punem mai mult decăt consumăm în timp util! La noi până acum în fiecare an, o mare parte din salată şi ridichi au ajuns în compost, pentru că pur şi simplu nu mai aveam ce face cu ele. O idee mult mai bună este să semănăm legumele care se consumă proaspete cu pauze de 2-3 săptămâni şi astfel vom avea o succesiune de culturi. O altă posibilitate pentru a obţine acelaşi rezultat este semănarea combinată a soiurilor timpurii, semi-timpurii şi târzii. Anul acesta noi sigur aşa vom face.
Voi ce combinații de succes ați încercat sau cunoașteți ?
S-ar putea să te mai intereseze:




Cam la fel am patit si eu cu salata anul trecut,cu toate ca am semanat in 2-3 randuri.Am semanat prea multa.Am avut semanata si din toamna,pe care am repicat-o in Martie,apoi am mai semanat si in rasadnita in Martie si am repicat-o in Aprilie.
Oricum anul trecut am avut foarte multe din toate ,si asta pentru ca am semanat pe vreo 750 m2.Dar nu ma plang,ca am avut de unde darui.De cate ori ne-au venit rudele in vizita,le-am umplut portbagajul masinii cu de toate,iar pe mine asta ma face fericita.
Anul asta voi pune cam pe jumatate din suprafata de anul trecut,asa ca va trebui sa planific foarte bine,iar tabelul tau imi va fi de folos.Multumesc.
Da, din acest punct de vedere e ok daca ai o recolta bogata. Pacat este numai de cazurile cand se arunca recolta, cum a fost si la noi (defapt nu s-a pierdut ca ajunge înapoi in pamânt la anul, cand imprastiem compostul
, ce-i drept intr-o altă formă). Mă bucur ca iti va fi de folos tabelul, atunci deja a meritat sa-l postez.